Kerstdiner 2018
Ook dit jaar zullen wij weer voor u en uw familie klaarstaan, om zo samen de ultieme kerst te beleven. Met een heerlijk kerstbrunch of diner genieten in een mooie ambiance met iedereen die u lief is? Wacht dan niet langer en reserveer direct uw tafel bij ons!
Dinsdag 25 december
- 11:00 uur t/m 16:00 uur geopend voor lunch en onze kerstbrunch
Woensdag 26 december
- 11:00 uur t/m 16:00 uur geopend voor lunch en onze kerstbrunch
- tussen 16:00 t/m 17:00 uur gesloten
- 17:00 uur Kerstdiner (Er wordt uitsluitend met het kerstmenu gewerkt)
Heeft u vragen of bent u benieuwd naar de verschillende mogelijkheden die wij met kerst bieden? Laat het ons gerust weten via restaurant@mauritshoeve.nl of bel ons op 0346-212018
Kerstmenu
4 gangen € 45,50
Amuse
***
Voorgerecht € 12,25
Zalmrouleux met bieten
Wildkroket met veenbessencompote
Carpaccio van pompoen en zoete aardappel met een venkelmousse
***
Tussengerecht € 5,25
Licht gebonden tomatensoep
Dubbelgetrokken runderbouillon
***
Hoofdgerecht € 22,50
Kabeljauw met een saffraansaus
Filet mignon met eekhoorntjesbroodsaus
Eendenborst met abrikozen-sinaasappelsaus
Truffelrisotto met een knoflookschuim
***
Nagerecht € 6,90
Petit delice
—————————————————-
Kerstmenu kids
4 gangen € 20,50
Amuse
***
Voorgerecht € 6,-
Carpaccio met truffelmayonaise, pijnboompitten en Grana Padano
Tomatensoep
***
Tussengerecht € 4,50
Spoom
Fruitcocktail
***
Hoofdgerecht € 8,-
Kipfilet met sperziebonen en appelmousse
Zalmmootje met sperziebonen en appelmousse
***
Nagerecht € 5,-
Verrassing